Domaine du Mont d'Arbois
Week-end de Pâques, le plein de gourmandises et de surprises
07/03/2016 - Restaurant

Week-end de Pâques, le plein de gourmandises et de surprises

Le Chalet du Mont d'Arbois célèbre Pâques avec gourmandise

Un Menu de Pâques pour les parents

Le chef Julien Gatillon a imaginé un Menu qui sera servi au déjeuner et au dîner le dimanche 27 mars, en complément de notre carte.

Amuse-bouche, asperge verte de Pertuis, condiments mimosa et caviar Kristal

***

Œuf fermier cuit mollet aux morilles, sauce agaric

***

Selle d’agneau rôti au sautoir, tatin d’oignons, pommes de terre soufflées

***

Fourme d’Ambert rafraichîe à la poire comice

***

Chocolat Kalapaia de Papouasie en deux façons, condiments poivre rouge du Cambodge, sorbet cacao

***

Menu à 110 euros par personne (hors boissons)

Possibilité d’accord Mets & Vins à 40 euros par personne 

(hors apéritif, eau et café)

Une chasse aux œufs de Pâques pour les petits

Le dimanche 27 mars, le Chalet des Enfants organise une Chasse aux Œufs pour leur plus grand plaisir !

Le Domaine du Mont d'Arbois - 3001 route Edmond de Rothschild 74120 Megève France - http://www.edrh-montdarbois.com